新瑞橋 飲食店 ゴキブリ発生｜ラーメン店の衛生管理に注意

※本動画は衛生管理の啓発を目的としたフィクション表現を含みます。

新瑞橋周辺の飲食店にて、客席付近でゴキブリが確認されたというご相談がありました。
夜間営業のラーメン店では、厨房だけでなく客席の足元や壁際など、気付きにくい場所で害虫が発見されることがあります。
今回のケースでは、客側が先に異変に気付いたことで発見につながったとされています。
新瑞橋エリアでは飲食店が密集しているため、厨房から客席への移動や周辺環境からの侵入が起こるケースがあります。
瑞穂区・呼続・堀田周辺の飲食店からも同様の相談をいただくことがあります。
飲食店の衛生管理として、客席エリアの確認も重要です。
ライジング・サン害虫駆除では、新瑞橋エリアの飲食店害虫対策に対応しております。
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